信息摘要:
果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)使用農(nóng)藥殺蟲控害,這在一定程度上會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn),為了確保果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,維護(hù)消費(fèi)者菜籃子安全,在種、收等各個(gè)環(huán)節(jié),廣
果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)使用農(nóng)藥殺蟲控害,這在一定程度上會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn),為了確保果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,維護(hù)消費(fèi)者菜籃子安全,在種、收等各個(gè)環(huán)節(jié),廣泛采用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀來(lái)把關(guān)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),不僅凈化了市場(chǎng),確保了農(nóng)產(chǎn)品安全,而且在一定程度上規(guī)范了生產(chǎn),提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。
設(shè)備對(duì)于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)起到了良好的助力作用,儀器主要采用的檢測(cè)方法是酶抑制法,將果蔬有效部分提取到液體,利用膽堿酯酶的催化反應(yīng),并將其分解物轉(zhuǎn)變?yōu)轭伾?,設(shè)定一組不含農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)液,正常情況下其顏色會(huì)比較深,將其作為參照,如果被測(cè)樣品含有農(nóng)藥,其反應(yīng)會(huì)被抑制,導(dǎo)致顏色很淺,通過(guò)抑制率的計(jì)算即可判定陰陽(yáng)性結(jié)果。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥的使用量在逐年增加,然而由于農(nóng)民朋友一些不正確的認(rèn)識(shí),生產(chǎn)中在農(nóng)藥的使用方面出現(xiàn)了很多誤區(qū)。而農(nóng)藥殘留產(chǎn)生的原因正是因?yàn)楹芏噢r(nóng)業(yè)種植者缺乏正確使用農(nóng)藥的基本知識(shí),僅用農(nóng)藥進(jìn)行防治,并且在防治過(guò)程中,一旦效果不佳,就加大使用藥量。如此惡性循環(huán),蔬菜的農(nóng)藥殘留也就會(huì)大大增加。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)速度快、多種目標(biāo)物同時(shí)檢測(cè)、智能化程度高、數(shù)據(jù)收集方便、系統(tǒng)兼容性好,特別適合政府監(jiān)管、企業(yè)自查和消費(fèi)者自檢??梢院芎玫膹浹a(bǔ)各領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員、專業(yè)設(shè)備的不足,滿足現(xiàn)場(chǎng)及流通領(lǐng)域快速檢測(cè)的需求,使政府部門到企業(yè)、消費(fèi)者都能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)農(nóng)藥殘留,從各個(gè)環(huán)節(jié),全方面加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測(cè),落實(shí)食品安全檢測(cè)工作,有效促進(jìn)和提升食品質(zhì)量安全。