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數(shù)顯果實(shí)硬度計(jì):如何科學(xué)地掌握果實(shí)收獲的階段?

作者:數(shù)字水果硬度計(jì) 發(fā)布時(shí)間:2022-11-11 11:33:57瀏覽次數(shù):468
信息摘要:
數(shù)字水果硬度計(jì)科學(xué)測(cè)定水果硬度,可以為準(zhǔn)確判斷水果成熟度提供重要依據(jù)。

    水果風(fēng)味品質(zhì)、貯藏品質(zhì)等與采收時(shí)間密切相關(guān),采收過(guò)早或過(guò)晚,都不利于水果品質(zhì)的發(fā)展。而樹上的蘋果,果實(shí)成熟期也不同,那么我們應(yīng)該如何科學(xué)地掌握果實(shí)收獲的階段呢?利用數(shù)字水果硬度計(jì)科學(xué)測(cè)定水果硬度,可以為準(zhǔn)確判斷水果成熟度提供重要依據(jù),指導(dǎo)蘋果和其他水果的合理分期,提高水果質(zhì)量,幫助優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)的種植和生產(chǎn)。

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    蘋果是我們生活中常見的水果品種,也是我國(guó)種植面積很廣的一種水果。因此,我們以蘋果的階段性收獲為例,討論了數(shù)字水果硬度計(jì)在水果質(zhì)量檢測(cè)中的重要作用,以及在儀器指導(dǎo)下及時(shí)收獲和科學(xué)采摘水果的積極效益。在蘋果種植中,如果過(guò)早采摘果實(shí),果實(shí)不成熟,果實(shí)小,產(chǎn)量低,果實(shí)的顏色和風(fēng)味不能顯示出應(yīng)有的品質(zhì),并且由于角質(zhì)層發(fā)育不良,儲(chǔ)藏不良。如果收獲太晚,果實(shí)會(huì)過(guò)度成熟,硬度會(huì)降低,果肉會(huì)變軟,無(wú)法儲(chǔ)存和運(yùn)輸。收獲前落果的嚴(yán)重品種損失將很大,這將減少樹體內(nèi)儲(chǔ)存的養(yǎng)分的積累,并加劇幼年。蘋果的硬度會(huì)隨著果實(shí)的成熟而變化。當(dāng)水果快速成熟時(shí),果肉會(huì)變得更軟,硬度會(huì)降低。紅富士蘋果收獲時(shí)的硬度(kg/cm2)指數(shù),短期貯藏為5.09~6.81,長(zhǎng)期貯藏為6.36~7.26。

數(shù)顯果實(shí)硬度計(jì)

    有了上述規(guī)則,使用數(shù)字水果硬度計(jì)來(lái)確定和分析并根據(jù)需要指導(dǎo)蘋果收獲階段變得非常簡(jiǎn)單。該儀器的應(yīng)用可以有效地避免因豐收而造成的果實(shí)損失,而且還可以進(jìn)一步提高果實(shí)的貯藏質(zhì)量,以及果實(shí)收獲后的風(fēng)味品質(zhì)。除了水果栽培,數(shù)字水果硬度計(jì)也是科學(xué)水果改良工作的重要小幫手,為其提供有力支持。


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